Λαδερα

Οι μελιτζάνες είναι ένα καλοκαιρινό λαχανικό (άρα αυτή την εποχή βρίσκουμε στην αγορά τις τελευταίες) με πάρα πολλές χρήσεις και εκπληκτικά νόστιμες[...]

Μελιτζανες Ιμάμ μπαϊλντί.. Υλικά 4 μέτριες μελιτζάνες φλασκες 4 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα ροδελες ψιλες 4 σκελίδες σκόρδο σε λεπτές φέτες 1 φλιτζανι ελαιόλαδο[...]

Για 4-6 άτομα 8 μέτριες μελιτζάνες τσακώνικες ή μικρές φλάσκες 8 μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες 8-10 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 3/4 φλιτζανιού του[...]

Υλικά (6-8 μερίδες) : 1 κιλό μελιτζάνες 1 κουτί ντοματάκι ψιλοκομμένο ή φρέσκια ντομάτα ψιλοκομμένη 1 κρεμμύδι μεγάλο τριμμένο 4 σκελίδες σκόρδο Μαϊντανό[...]

Ενώ δεν θα μπορούσα ποτέ να γίνω χορτοφάγος, ως ελληνίδα, αγαπώ τόσο πολύ τα λαδερά μας φαγητά που θα μπορούσα, ειδικά το καλοκαίρι, να μη βάλω μπουκιά κρέατος[...]

[Shutterstock] Καλοκαίρι και τα πιο αγαπημένα λαχανικά κάνουν την εμφάνισή τους, γεμίζοντας τις κουζίνες με ζωντανά χρώματα, μοναδικά αρώματα και υπέροχες[...]

Ένα λαδερό και νόστιμο φαγητό! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Λαδερά Λαχανικά Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Όλες οι συνταγές 5 μελιτζάνες[...]

ΛΑΧΑΝΙΚΑ: Αρακάς κοκκινιστός Αρακάς με αγκινάρες Αρακάς με πατάτες λεμονάτος Αρακάς σούπα Γεμιστά στο φούρνο (ντομάτες, κολοκυθάκια, μελιτζάνες, πιπεριές)[...]

Υλικά: 1 κιλό μελιτζάνες 4 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 σκελίδες σκόρδο 3 φλυτζάνια λάδι 1 κονσέρβα ντομάτες και 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ή 3 φρέσκιες[...]

Θα επιχειρήσω να σας δώσω κάποιες πρώτες προτάσεις για το εβδομαδιαίο πρόγραμμα φαγητού ώστε να σας απαλλάξω, αν είναι δυνατόν, από την αναζήτηση και τη σκέψη.[...]

Στις 15/11 ξεκινάει η σαρακοστή των Χριστουγέννων. Κάποιες φορές ακόμη κι εμείς που νηστεύουμε θα θέλαμε να βρούμε εύκολα εβδομαδιαίες ιδέες για το νηστίσιμο[...]

Πέντε χορτοφαγικές αλλά απίστευτα γευστικές συνταγές Ποιος είπε ότι χορτοφαγία είναι μόνο βοσκή, σαλάτες και φρούτα; Αν το δεις από την πλευρά της[...]

Κάπως έτσι έγινε... Έφαγε ο Ιμάμης και μπαΐλντισε. Και φυσικά μιλάω για την συνταγή του ιμάμ μπαϊλντί, με τη μόνη διαφορά ότι αυτή που θα σας δώσω δεν είναι η[...]

Ιούλιος "Λ όγω ζέστης απλοποιούμε τα φαγητά, οι μελιτζάνες και τα κολοκύθια είναι οι βασιλιάδες της κουζίνας, μαγειρεύονται σε όλες τις μορφές, παπουτσάκια,[...]

Εννοιολογική προσέγγιση του όρου Η λέξη Νηστεία είναι σύνθετη από το αρνητικό μόριο "νη" και το ρήμα "εσθίω" και σημαίνει την εκούσια ή ακούσια αποχή από[...]